Aux légumes de Gaïa - La ferme Sapousse

Écrire AMAP Écrire GAÏA site Internet facebook Extrait du 20H00 de France 2 du 05/01/2015
Portes ouvertes de l’AMAP le vendredi 15 septembre 2017
Les familles adhérentes de l'AMAP [Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne] de Pussay ont organisé une distribution ouverte le vendredi 15 septembre 2017 à l'école Joliot Curie.
A cette occasion, les habitants de notre village ont pu découvrir les différents produits locaux et bio proposés par les éleveurs, apiculteurs, cressiculteurs, maraîchers ou encore céréaliers en partenariat avec les familles de l'AMAP.
Dans nos régions, de nombreux paysans essaient en effet de produire autrement. Avec l'AMAP, il est possible d'avoir accès à coût maîtrisé à du fromage de chèvre, de la viande d'agneau, de boeuf, de volaille, des céréales, des oeufs, du pain, du miel, du cresson, des tisanes, des sels aux herbes et bien entendu des légumes.
Si vous souhaitez rejoindre cette belle dynamique, n'hésitez plus. Rendez-vous tous les vendredis soirs entre 18h30 et 20h00 sous le préau de l'école Joliot Curie.
Site Internet : http://tinyurl.com/amapdepussay - Mail : amapdepussay@gmail.com
Fête à la Ferme le dimanche 11 juin 2017
Près de 200 adhérents des AMAP partenaires se sont réunis le 11 juin 2017 à la fête annuelle de « la ferme Sapousse ».
Au programme: concert, stands sur l'agriculture, expositions artistiques, land-art, repas partagé et visites de la ferme maraîchère et de l'atelier de transformation des plantes aromatiques et médicinales.
De nombreuses activités étaient prévues cette année pour les enfants qui ont eu le plaisir de découvrir la ferme à travers une chasse au trésor.
Le soleil était au rendez-vous, les convives étaient donc ravis, tout comme les légumes.
2ème édition de la Fête à la Ferme le dimanche 28 juin 2015
Pour la seconde année consécutive, Sylvie et Florent accueillaient les Amapiens et leurs amis à la ferme « Sapousse » route de Granville à PUSSAY.
Ils avaient pour l’occasion commandé le soleil, et celui-ci a répondu présent tout au long de la journée.
Visite guidée des espaces de productions et de l’atelier de séchage pendant laquelle chacun a pu recevoir les explications qu’il souhaitait.
Le principe de cette journée est simple, chaque convive apporte un plat, une boisson, ses couverts et le tour est joué !
De leur côté, les A.M.A.P. de MÉRÉVILLE « Terre’évilles », DE MORIGNY-CHAMPIGNY « Les paniers de Morigny » et de PUSSAY « Aux légumes de Gaïa » offraient à leurs adhérents 25 poulets bio de la Ferme Champdeau. Poulets prédécoupés et cuits au barbecue, un régal !
Tout au long de cette belle journée ensoleillée, le groupe Honey Bizz a animé et fait danser les participants, sur des rythmes celtiques.
Un grand merci à tous : participants, accueillants et mairie de PUSSAY qui assure la logistique technique. Convivialité et partages furent les maitres mots pour les 160 personnes venues participer à cet évènement.
Alors rendez-vous pris pour l’année prochaine !!
2ème édition de la Fête à la Ferme le dimanche 28 juin 2015
Pour la seconde année consécutive, Sylvie et Florent accueillaient les Amapiens et leurs amis à la ferme « Sapousse » route de Granville à PUSSAY.
Ils avaient pour l’occasion commandé le soleil, et celui-ci a répondu présent tout au long de la journée.
Visite guidée des espaces de productions et de l’atelier de séchage pendant laquelle chacun a pu recevoir les explications qu’il souhaitait.
Le principe de cette journée est simple, chaque convive apporte un plat, une boisson, ses couverts et le tour est joué !
De leur côté, les A.M.A.P. de MÉRÉVILLE « Terre’évilles », DE MORIGNY-CHAMPIGNY « Les paniers de Morigny » et de PUSSAY « Aux légumes de Gaïa » offraient à leurs adhérents 25 poulets bio de la Ferme Champdeau. Poulets prédécoupés et cuits au barbecue, un régal !
Tout au long de cette belle journée ensoleillée, le groupe Honey Bizz a animé et fait danser les participants, sur des rythmes celtiques.
Un grand merci à tous : participants, accueillants et mairie de PUSSAY qui assure la logistique technique. Convivialité et partages furent les maitres mots pour les 160 personnes venues participer à cet évènement.
Alors rendez-vous pris pour l’année prochaine !!
À l ' AMAP, on innove ! Nouveaux contrats... - septembre 2015
En 2015, de nouveaux contrats se sont mis en place pour la plus grande joie de nos amapiens : lapins, tisanes et plantes aromatiques... que de bons produits à déguster sans modération.
Pour septembre 2015, un nouveau « contrat agneaux » se met en place avec des producteurs du Cher, installés en éco-pastoralisme. L'éco-pastoralisme est une solution alternative de gestion des zones sensibles. Il s'agit de faire pâturer les brebis et les agneaux sur des zones naturelles protégées, tels que les bords de Loire, afin d'éviter l'entretien mécanique.
N'oublions pas pour autant tous les autres contrats qui sont renouvelés avec succès : légumes, volailles/légumes secs, cresson, fromage de chèvre, fruits et nos commandes ponctuelles de farine bio et miel.
Si vous êtes intéressés, notre site internet vous informe régulièrement des événements, des fêtes, des nouveaux contrats que nous souhaitons développer toujours avec des producteurs locaux.
Fête de la courge - le dimanche 2 novembre 2014
La désormais traditionnelle fête de la courge organisée par les AMAP « Aux légumes de Gaïa » et « Terr'évilles » a eu lieu le dimanche 2 novembre à la Salle des Fêtes Raymond Mulard de 14h00 à 18h00 à Pussay.
Au programme :
  • Sculptures de citrouilles
  • Réalisation et dégustation d'une soupe
  • Échanges avec des producteurs locaux
  • Concert...
  • et bien sûr remise des prix du concours de courge 2014.
  • Spectacle « Ni dehors ni dedans » à la « ferme ça pousse »
    le dimanche 3 août 2014
    Plus de quatre-vingt personnes ont assisté au spectacle proposé par la compagnie Bidibidi, le dimanche 3 août 2014 à Pussay.
    Entre les carottes et les aubergines de la Ferme Sapousse, les acteurs Anne-Laure BUFFETAUD et David DUNAIS ont proposé aux spectateurs d’entrer dans leur imaginaire en rencontrant des personnages aussi surprenants qu’amusants.
    Le professeur ver luisant et la reine des étoiles de mers ont ainsi fait le bonheur des petits et des grands.
    Ce spectacle « imaginatif héroïco-burlesque » a été suivi d’un pot de l’amitié.
    Extrait du spectacle...
    Une journée à la ferme Sapousse - le dimanche 29 juin 2014
    Dimanche 29 juin s’est déroulée la 1ère fête de la ferme sur la parcelle de Sylvie GUILLOT et Florent SEBBAN, journée réservée aux « Amapiens » de Pussay, Méréville et Morigny-Champigny. Malgré la pluie, plus de 100 personnes sont venues profiter d’une journée festive.
    Le programme était vaste et agréable : visite des serres des maraîchers, apéritif musical, repas partagé sous le hangar et le barnum prêté par la mairie.
    Un méchoui a eu lieu sous les gouttes, mais qu’importe les bottes nous tenaient compagnie car oui, rien n’arrête les « Amapiens ».
    Un concert des « hokum sheiks » a clôturé ce magnifique moment, Ross, Mox et François ont donné une sacrée forme aux visiteurs comme aux légumes : expérience à renouveler sans aucun doute, en 2015 bien sûr.
    Nous rappelons que l’AMAP de Pussay comme celle de Méréville propose des contrats légumes à l’année mais également des contrats fruits, légumes secs, cresson, volailles, fromage de chèvre, miel ainsi que des commandes de farine bio….